主料:
新西兰花胶,50克
辅料:
燕窝,
10克,
土鸡,
一只,
黄芪,
30克,
红枣,
50克,
生姜,
一小块新西兰花胶燕窝鸡的做法步骤
1.花 胶 提 前 泡 发 好 , 切 小 块 备 用。
2.土 鸡 切 块 备 用。
3.生 姜 切 片 备 用。
4.提 前 泡 发 好 的 花 胶 、 土 鸡 、 黄 芪 和 生 姜 一 起 放 入 炖 盅 内 ,加 适 量 清 水 隔 水 炖 3 小 时。
5.燕 窝 提 前 泡 发 好 , 炖 煮 好 备 用。
6.红 枣 洗 净 去 核 切 片。
7.加 入 红 枣 、 枸 杞 继 续 炖 煮 10 分 钟 。
8.加 入 盐 、 炖 好 的 燕 窝 , 搅 拌 均 匀 即 可 。
小窍门&温馨提示
功效:
1、益 气 补 血 ? ?滋 阴 润 燥?
2、养 肝 润 肺 ? ?强 心 降 压 ? ?安 神 助 眠 ?
3、益 智 健 脑 ? ?美 容 养 颜 ? ?增 强 免 疫 力
TAGS:
热菜 汤类 家常菜 私房菜 汤羹 宴客菜 午餐 晚餐 燕窝
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